Blog de la RAEPS

España se encuentra entre los principales productores de frutas y hortalizas del mundo; sin embargo, nuestros niños y niñas se encuentran a la cola del consumo de estos productos. Según datos del Estudio Aladino 2019, un 40,6% de las niñas y niños españoles entre 6 y 9 años tiene exceso de peso (23,3% sobrepeso y 17,3% obesidad) y el 76% necesitan mejorar su dieta. Una buena herramienta para mejorar la alimentación de los más jóvenes es el comedor escolar, ya que muchos de ellos realizan, al menos, una de las principales comidas del día, generalmente la del mediodía, allí.  Ofrecer menús nutritivos y saludables contribuye a la mejora de su dieta y a la prevención de la obesidad, así como a reducir los factores de riesgo relacionados con las enfermedades no trasmisibles asociadas (hiperglucemia, hiperlipidemia, etc.).  El comedor escolar es una pieza clave para estimular comportamientos y adquirir hábitos alimentarios saludables en todas las clases sociales, que pueden mantenerse a lo